Lean es una filosofía de gestión centrada en eliminar las actividades que no aportan valor, con el fin de maximizar la eficiencia de los procesos y reducir el desperdicio de recursos. Originaria de la manufactura, se ha extendido a la logística y al almacén, y se apoya en la revisión continua de los procesos con participación de los propios equipos operativos.
