Un palet es una plataforma, normalmente de madera, plástico o metal, sobre la que se agrupan y aseguran varias unidades de producto para formar una única carga que se mueve y almacena como bloque. Su función es permitir la manipulación con carretillas o transpaletas mediante las horquillas, que se introducen por los huecos entre los tacos o largueros de la base.
El término engloba cualquier formato o medida; cuando las dimensiones están normalizadas bajo el estándar europeo se habla en concreto de europaleta.